Cateringmeny

Fast pris på alle sandwicher 140,- per sandwich.

Sandwichene leveres som buffet eller i porsjonspakker.

Bestillingsfrist er 72 timer før ønsket levering.

Drikkemeny

[1] Asparges fra Hvasser* med estragonmajones, Fanaost fra Ostegården og salte mandler (vegetar).  
(Hvete, rug, egg, kumelk, mandler).

[2] Spansk omelett med grillet paprika, Tronfjell spekeskinke og aioli.
(Hvete, rug, egg, laktose).

[3]Falafel med erter, mynte og norsk fetaost (vegetar).
(Hvete, rug, sesamfrø, geit- og kumelk).

[4] Salsicciapølse fra Felloni Spekehus, ovnsbakte poteter og soltørka tomat med mynte og pinjekjerner.
(Hvete, rug, kumelk, pinjekjerne).

[5] Kokosmelk-karamellisert svinenakke med vietnamesisk kålsalat og peanøttsaus.
(Hvete, rug, honning, fisk, soya, peanøtt).

[6] Midtøsten-inspirert kylling med hummus og brokkolini.
(Hvete, rug, sesamfrø.).

[7] Pad Kaprow med flankstek og speilegg.
(Hvete, rug, fisk, soya, egg).

[8] Kyllinglår og Bloody Mary-saus med Midsummer hotsauce, syltet stangselleri og bacon fra Strøm Larsen.
(Hvete, rug, selleristang, fisk).

[9] Kubbeost fra Rueslåtten Ysteri, rabarbra og hasselnøtter (vegetar).
(Hvete, rug, geit- og kumelk, hasselnøtt). 

*sesongbetont råvare, kan endres ved manglende tilgang. 

FAST PRIS PÅ ALLE SANDWICHER
140,- inkl. mva.

Levering i Oslo: 250,-
Levering Oslo (ring 1 & 2): 400,-
Levering utenfor Oslo: pris v/ avtale.

Jeg står selv for all produksjon og alle sandwicher er laget med langtidshevet brød laget på hvete og rug. Derfor må jeg be om en minimumbestilling på 10 sandwicher og 72 timer før ønsket levering.
Sandwichene leveres innpakket og oppdelt, klare for servering!

Mitt kreative mathjerte setter gjerne sammen smaker for dere og da bidrar dere samtidig med å redusere matsvinn 🙂

Dietthensyn: Vennligst informer om eventuelle allergier eller diett-hensyn. Disse vil imøtekommes om mulig.

Allerede sulten eller ønsker du hjelp til å bestemme deg?
Ikke nøl med å ta kontakt med meg 🙂

Konseptet er enkelt: å lage sykt digge sandwicher proppfulle med gjennomtenkte smaker og gode råvarer!